L-Tartaric acid diammonium (货号:B28381)

说明书

生物活性	L-Tartaric acid (L-(+)-Tartaric acid) diammonium is an endogenous metabolite. L-Tartaric acid diammonium is the primary nonfermentable soluble acid in grapes and the principal acid in wine. L-Tartaric acid diammonium can be used as a flavorant and antioxidant for a range of foods and beverages.
CAS	3164-29-2
中文名称	酒石酸铵二元；L-酒石酸铵盐；酒石酸二铵；L-酒石酸铵
分子量	184.15
体外研究
体内研究
形式
运输条件	Room temperature in continental US; may vary elsewhere.
保存条件	Please store the product under the recommended conditions in the Certificate of Analysis.
溶解性

纯度
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